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コレは何?糸魚川の夏野菜と言えば『越の丸茄子』
2018/06/30
これは、何でしょう?アップ画像です。糸魚川の夏野菜と言えば。。。
- こんな感じで、栽培されています。
- 色からして、茄子ですが、
これは、糸魚川名産『越の丸茄子』です!!
つやつや、ピカピカ♪
丸くてかわいい茄子ですよね。味も旬菜だけあって、美味しいんです。 - 糸魚川産高級ブランド茄子「越の丸茄子」。
素材の味をシンプルに楽しむ揚げ浸しで
ホテル國富翠泉閣で、身も心も『ほっ』と『夏旅』してみませんか♪