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高級食材のど黒と鮮魚地魚五種の氷器盛りなどなど!
2020/07/18
当館では、ききょう、夏旬、日本海の更に上位プランをご用意いたしました。
色んなことを考えて、もしせっかく来ていただけるなら、温泉に入ってゆっくりと寛いでいただき、そして地元素材などを使ったお料理を食べて、少しでも幸せなひと時を過ごしていただければと思っております。

【高級食材のど黒と鮮魚地魚五種の氷器盛り・国産牛と季節の彩り野菜】
 地元素材などを使った彩り夏プラン

◆◇◆おすすめポイント◆◇◆
《高級食材のど黒と鮮魚地魚五種の氷器盛り・国産牛と季節の彩り野菜など豊かな素材を使ったメニュー》
・海鮮前菜!(画像はイメージです。)
・鮮魚地魚五種氷器盛り
・のど黒と焼き野菜
・国産牛の甘味噌焼き
・のっぺ風冷やし煮物
・天然甘鯛鍋
・田舎の笹寿司

シンプルに素材の味を追求した、温・冷織り交ぜた約10品の夏の献立をご用意いたします。

こちらのプランは、夏の期間限定となりますので、
令和2年7月27日(月)~9月18日(金)まで。

※状況によってお料理内容が若干変更になる場合がございます。
※画像は全てイメージです。

それでは、いつもの件で
保温力バッチリのあぁったかぁ~い姫川温泉と会席料理♪

姫川温泉 ホテル國富翠泉閣の温泉の純粋なお湯につかり、
心にぬくもりを満たしてみませんか?
普段よりも、大きな浴場季節感あふれる景観は、
日常の入浴よりも心を落ち着けてくれます。
目を閉じればお湯があふれる音が聞こえるばかり。
五感で、全身で、大地の恵みを存分に味わっていただければと思います。

それでは、皆様
姫の川のそばにある隠れ宿、美肌の湯に、お越しくださいませ。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

【高級食材のど黒と鮮魚地魚五種の氷器盛り・国産牛と季節の彩り野菜】地元素材などを使った彩り夏プラン

  • ・地元紅ズワイ蟹を贅沢に食べやすく盛り付け、天然車海老、
     あわび、ばふん雲丹、彩りも豊かな海鮮前菜!(画像はイメージです。)
  • ・鮮魚地魚五種氷器盛り
     涼やかな氷器の上に、地元の鮮魚五種が盛り付け。
  • ・のど黒と焼き野菜
     高級魚のど黒を食べごろサイズに。脂ののり方が他の魚と段違い!
     彩り焼き野菜も特製のソースで。
  • ・国産牛の甘味噌焼き
     やわらかい国産牛と糸魚川の特産品「越の丸茄子」が
     特製の甘味噌が合う!!
  • ・のっぺ風冷やし煮物
     新潟の郷土料理を冷やし煮物にアレンジ。
     素朴な香りと味が優しく口の中に広がります。
  • ・天然甘鯛鍋
     高級魚天然甘鯛!國富謹製出汁と甘鯛からでる出汁で
     より旨みを引き立させた鍋。
  • ・田舎の笹寿司
     糸魚川産のお米と水を使い、彩り豊かに飾り付けた
     糸魚川の郷土料理。