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おすすめ地酒をご紹介!

地酒謙信

大好評受付中の松茸プランですが、合わせて日本酒をご注文になるお客様が多いように感じます。やはり、ビールというよりは日本酒がしっくりきますものね。

実は糸魚川市には5つの蔵があり、個性豊かなお酒が楽しめる町なのです。ホテル国富では料理とも相性良く楽しめる「純米吟醸酒」をオススメしています!今回は池田屋酒造さんの「謙信」をご紹介いたします。

名前からして「越後の酒!」という感じですね。名前の由来ですが、糸魚川には信州へ続く古道「塩の道」という道があります。名前の通り、古くは日本海で取れた塩を牛に積み、険しい山を越えて信州まで運ぶ道として機能しました。

池田屋さんはその塩を運んだ「塩の道」の起点のすぐそばに建てられており、かの有名な「敵に塩を送る」のエピソードにちなんで「謙信」という名をつけたのです。

力強さ、ふくよかさを感じさせつつ、後味の適度なキレでさわやかに余韻を残す、とてもいいお酒です。戦の天才とよばれるも、義を重んじ、情に厚い人柄と伝えられる上杉謙信のイメージにもピッタリ合うと思います。お泊りの際にはぜひこのお酒を味わってみてください。

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